Heheheh... Sementara dalam Musim Cuti Sekolah nie.. saja nak buat adik adik kat umah happy... so terpikir nak buat aiskrim goreng.. memang makanan nie famous di Pantai Batu Buruk,Terengganu.
Tapi entahlah resepi nie sama ker tak.. sebab try pakai roti untuk salut luarnya...
Persediaannya kena satu malam sebelumnya.. aiskrim lepas scoop kena simpan semula dalam peti ais... sampai keras semula.. lepas tue esoknya baru boleh keluarkan dan balut dengan roti,bulatkan dan ikat dalam plastik.. then masuk balik dalam peti ais...
Bila nak makan, sediakan bancuhan tepung dan telur.. celup bebola roti aiskrim tue cam nak goreng pisang... kemudian gorenglah dalam minyak yang betul betul panas.. jangan lama lama.. sikit sikit jer asal tepung tue kuning jer...Dah siap angkat dan letaklah apa perasa nak pakai.. coklat ker strawberri ker...
Nota Penting :
Hehehehe.. memang tinggi kalori dan juga lemak dalam hidangan nie.. boleh nak makan, tapi kena share lah.. rasa sikit sikit udah ler...jangan nak ngap lebih lebih...
4 ulasan:
hmmmm buat masa ni tak teruja lagi.
Tak pa tak teruja.. nie pun buat sebab demand tinggi kat umah..time cuti sekolah kenalah happykan adik adik.. nak bawak ke terengganu entah bila pulak
kalau dah ngap mana nak ada lebey dah. hehehhe
hehehe.. tapi apa yang umaq cakap dulu.. makan mesti slow slow... sekarang dah mula praktikkan.. cuma kelakarnya sebab kadangkala jadi lambat sangat makan sampai orang lain pun dah habis ngap kita masih mengunyah...
Catat Ulasan